先日、ようやく地大豆湯治@鳴子温泉郷の脱穀湯治を行いました!
棒かけで天日干ししていたのですが、天候が悪く乾きが今ひとつ
といった感じでしたが、はじめての大豆の脱穀をみんなで楽しみ
ました。
見て下さい!このこんもりとした大豆ちゃん達を!
畑から脱穀する大沼ドームまで田舎のリムジン軽トラで運びます。

大豆の脱穀のしかたはいろいろあるようですが、今回は
置いて良し、座って良しの東鳴子名物「縁台」にびしばし
大豆をたたきつけることで脱穀をすることに。
何故か右上でミラーボールが回る、大沼ドーム。

びしっ、ばしっ、びしっ、ばしっ!!
下にブルーシートを敷き、ひたすら縁台にたたきつけます。

あんまり乾いていないので、うまい具合に大豆ちゃんが出て
きません。
中に残っている大豆ちゃんを残すまいと、こちらは別部隊で
大豆を取り出しています!

もくもくと作業する合間に、蒸気機関車が走るという
思わぬサプライズが!!
ちょっとだけ、脱穀作業の手を止めて、見物に走ります!
お子さんも大喜びです~。

一生懸命脱穀したのですが、乾きが悪かったのとかなりの量
で、この日は半分までしかできませんでした。
でも脱穀初体験としては充実感いっぱいです!


ここからは後日。
宿の湯治のお客さんにも参加してもらい、なんとか完了です!

田んぼ湯治の高橋さん宅から借りてきた「とうみ」が大活躍!

大豆!大豆!大豆!

脱穀した大豆は温泉の熱でじっくりと乾燥させています。
大豆の湯治です(笑)

年明けには地大豆湯治@鳴子温泉郷の皆さんにお届け
できると思います。
そうそう、「手前みそ」づくりもやります!
是非みなさん参加してください~。

【重要】予約システム変更のお知らせ
いつも旅館大沼をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、当館公式ホームページの予約システムをより使いやすく、快適にご利用いただけるよう新システムにリニューアルいたしました。
これまでと同様に、当館ホームページから簡単にご予約いただけます。
旧予約プロで会員登録されている方は、ご登録されている情報は引き継がれませんので新たに会員登録をお願いいたします。
お手数をおかけして申し訳ございませんが、今後も変わらぬご愛顧を賜りますよう、再登録をご希望の方は以下よりご登録をお願いいたします
【会員登録はこちら】
【すでにご予約頂いているお客様へ】
新しい予約システムに変更になりました為、2月19日(木)午後12時前までにご予約を入れられているお客様のご予約のご変更・キャンセルにつきましては、下記よりご確認とご対応をお願いいたします。
コンテンツへスキップ
メニュー
閉じる

